いちごで彩る春ブッフェ！マンゴツリー東京「ストロベリーデザートブッフェ」


タイ料理レストラン「マンゴツリー東京」は2022年3⽉1⽇（火）から3月31日（月）まで、⼤⼈気のランチブッフェで、いちごデザートを好きなだけ食べられる「ストロベリーデザートブッフェ」を開催する。春の訪れにぴったりのいちごを使ったデザートと、20種類以上のタイ料理を心ゆくまで食べられる。

■「ストロベリーデザートブッフェ」ラインナップ　※内容は⽇替わりで7種程度
・ホワイトチョコレートとストロベリーのパウンドケーキ

ホワイトチョコレートを溶かしたケーキ生地に、いちごを加えて焼いたケーキ

・ストロベリーショートケーキ

ふわふわのスポンジケーキ生地、生クリームといちご、ジャムを重ねたいちごデザートの王道。

・ストロベリーティラミス

濃厚なマスカルポーネチーズ&生クリーム×いちごのさわやかな甘みと酸味×ココアパウダーのほろ苦さがベストマッチ

・カノムチャン（フランボワーズ＆パンダンリーフ）

ココナッツミルクと米粉、タピオカ粉を使ったカラフルなタイ伝統菓子をフランボワーズ味で

・ストロベリーと白玉のフルーツポンチ

いちごのシロップに白玉といちごやフルーツを入れたフルーツポンチ

・ストロベリームースのタルト／チョコレートとストロベリーのタルト

いちごの爽やかな甘みと香りが口の中に広がるプチタルト

・フランボワーズソースのブランマンジェ

ココナッツミルク風味のブランマンジェに甘酸っぱいフランボワーズソースでさっぱりと

・タピオカバー

いちご風味のココナッツミルクにナタデココ、ゼリー、バジルシード、タピオカでお好みに

その他　　ミニパンケーキ ストロベリージャム&ヨーグルト添え / フレッシュいちご

■タイ料理ブッフェラインナップ例　※内容は日替わり、市場により変更の場合もある




〇冷菜
シーフードと春雨のスパイシーサラダ、ソムタム、グリーンサラダ、豆腐のサラダ、
鮮魚のカルパッチョ、蒸し鶏のサラダ タオチオソース、イカのタイスパイスサラダ

〇温菜
パクチーオムレツ、鶏挽き肉のスパイシーハーブ和え、揚げ春巻、タイの鶏唐揚げ、
白身魚揚げ サムロットソース

〇グリル
鶏肉のハーブグリル、魚のハーブグリル

〇ソテー
豚肉のオイスター炒め、海老とイカの塩炒め、青菜の豆鼓炒め、春雨の煮込み炒め

〇ライス・ヌードル・カレー・スープ
パッタイ、スパイシーチャーハン、豚のガパオ、グリーンカレー、レッドカレー、豆腐スープ

＜「ストロベリーデザートブッフェ」概要＞
実施期間：2022年3月1日（火）〜3月31日（木）のタイ料理ランチブッフェ内
時間：平日11:00〜15:00　土日祝11:00〜15:30（1時間前に案内終了）
販売価格：日替わりで28種類程度のタイ料理 &「ストロベリーデザートブッフェ」で
⼤⼈ 3,190円 / シニア（65歳以上）2,750円 / ⼩学⽣2,090円（全て税込）
※60分のショートタイムランチブッフェは大人2,750円　※未就学の子どもは無料
オンラインの予約：マンゴツリー東京予約システム
https://www.tablecheck.com/ja/shops/mangotreetokyo/reserve
※マンゴツリー東京では、ランチブッフェのクレジットカード事前登録によるコンタクトレス（非接触型）決済を導入している。
新型コロナウイルス対策だけでなく、会計での待ち時間を削減し、より快適に利用できる。

■タイ料理レストラン「マンゴツリー東京」

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